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クリームティーの午後

creamtea.gif

休日の午後。

イギリスの田舎の休日は退屈だった。
その中でも日本に帰ってからでも想い出すのは、
典型的なイギリスの風景の中でいただく、クリームティー。

日本に帰って色々食したが、
満足出来るものはなかった。

今はクロテッドクリームもなんとか手に入るようになった。
私はイギリスの友人に教わった、
正統派の食し方をする。
これが、一番。

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